LE CHEESEBURGER
Cheeseburger |
Par burger :
1 pain à burger
un steak haché 5% MG
2 tranches de cheddar
salade
oignon
sauce barbecue
Mayonnaise
Une noisette de beurre
Commencez par découper des rondelles d'oignons que vous ferez légèrement revenir à la poêle. Réservez.
Taillez votre salade en lamelle et réserver.
Dans une poêle faites fondre une noix de beurre et poser vos tranches de pain à burger (à feu doux).
Dans une autre poêle faites cuire votre steak à feu vif. A la fin de la cuisson déposez vos tranches de cheddar sur la viande afin qu'elles fondent.
Sur le bas du pain à burger ajoutez la mayonnaise la salade et l'oignon. Rajoutez votre steak avec le fromage fondu puis la sauce barbecue et fermez votre burger.
Ici accompagné avec des galettes de pomme de terre.
Bon appétit !
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